Erzincan Usulü Ziron Malzemeleri
- 6 adet yufka
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2-3 kepçe et ya da tavuk suyu
- 5 ezilmiş diş sarımsak
- 2 kâse süzme yoğurt
- 1 adet haşlanmış tavuk
Kemah yerel lezzetlerinden Erzincan Usulü Ziron malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Erzincan Usulü ZironErzincan Usulü Ziron Yemeğinin Tarifi
Yufkaları, rulo olarak sarın. Tüm rulolardan iki parmak uzunluğunda parçalar kesin. Bu parçaları dik şekilde, hafif aralıklı olacak hâlde fırın tepsisine yerleştirin. Ardından tereyağ ve sıvı yağı eritip yufkaların üzerine dökün. Daha sonra yufkaları 180 derece fırında kuruyana kadar kızartın. Zironları fırından almadan üzerine et ya da tavuk suyu dökün ve bir süre daha pişirin. Suyunu çeken yufkaları fırından aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt koyun ve fırının kendi sıcaklığında 1 saat kadar bekletin. Son olarak haşlayıp dittiğiniz tavuk etini de yemeğin üzerine ilave edin. Afiyet olsun.
Erzincan Usulü Ziron Tarifi
Erzincan lezzetlerinden meşhur Erzincan Usulü Ziron yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Erzincan Usulü Ziron Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Erzincan Usulü Ziron nasıl yapılır. Kemah lezzetlerinden Erzincan Usulü Ziron tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Erzincan Usulü Ziron videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.