Kesme Çorbası › İliç | Erzincan

İliç yerel lezzetlerinden Kesme Çorbası malzemeleri ve tarifi

Kesme Çorbası Malzemeleri

150 gram taze fasulye
150 gram kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
4 su bardağı su
3 diş sarımsak
50 gram erişte
5-6 dal doğranmış maydanoz
5-6 dal kıyılmış dereotu
Yarım su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber

Kesme Çorbası › İliç | Erzincan | Yemek Tarifleri

Kesme Çorbasının Tarifi

Kıyma, tuz ve karabiberi yoğurup misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Ardından salçayı tencereye alıp birkaç kaşık su ile açın. Kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeleri yıkayıp ince ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek bir kenara ayırın. Daha sonra fasulye, sarımsak ve erişteleri kaynamakta olan suyun içine atın. Fasulyeler yumuşayınca çorba suyundan 1 kepçe alarak yoğurdu çırpın ve tencereye ilave edin. Daha sonra maydanoz ile dereotunu da koyup bir taşım daha kaynatın. Çorbayı, servis kâsesine aldıktan sonra kuru naneyi, tereyağında eritin. Karışımı, yemeğin üzerine dökerek servis edin.

Kesme Çorbası Tarifi

İliç lezzetlerinden meşhur Kesme Çorbası yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/0oNxSxFbUAc

Kesme Çorbası Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Kesme Çorbası nasıl yapılır. Erzincan İliç lezzetlerinden Kesme Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kesme Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.