Harput Çorba Malzemeleri
- 500 gr nohut
- 500 gr dövme buğday
- 200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 kg yoğurt
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı haspir otu
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay bardağı un
- 2 litre su
Ağın yerel lezzetlerinden Harput Çorba malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Harput ÇorbaHarput Çorbasının Tarifi
Nohut ve dövme buğday akşamdan ıslatılarak ayrı ayrı haşlanır. Yoğurt, yumurta, un ve tuz az su ile karıştırılır, üzerine 2 litre su ilave edilir ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra haşlanan dövme buğday ve nohut eklenir. Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğan ve kıyma kavrularak karışıma ilave edilir, bir iki taşım kaynatılır ve dinlenmeye bırakılır. Kuru nane ile haspir otu 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırılır ocaktan alındıktan sonra çorbanın üzerine gezdirilir.
Harput Çorba Tarifi
Ağın lezzetlerinden meşhur Harput Çorba yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Harput Çorba Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Harput Çorba nasıl yapılır. Elazığ Ağın lezzetlerinden Harput Çorba tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Harput Çorba videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.