Mahlepli Diyarbakır Çöreği

Çüngüş'e özel nefis yemek tarifi Mahlepli Diyarbakır Çöreği malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çüngüş lezzetleri.

Çüngüş yerel lezzetlerinden Mahlepli Diyarbakır Çöreği malzemeleri ve tarifi

Mahlepli Diyarbakır Çöreği Malzemeleri

  • Yarım kg un
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • Yarım paket yaş maya
  • Yarın su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 adet kesme şeker
  • 2 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı rezene
  • 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
  • 1.5 tatlı kaşığı çörek otu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçi

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı susam
Mahlepli Diyarbakır Çöreği › Çüngüş | Diyarbakır | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Mahlepli Diyarbakır Çöreği

Mahlepli Diyarbakır Çöreğinin Tarifi

Yaş maya bir kaba alınarak üzerine ılık su ilave edilir ve hafif karıştırarak mayanın erimesi sağlanır, üzerine kesme şeker eklenir ve tekrar karıştırılır. Un, mahlep, kavrulmuş susam, eritilen maya, çörek otu, eritilmiş tereyağı, tuz ve ılık süt ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğrulur. Hazırlanan hamurun üzeri streç filmle kapatıldıktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur unlu tezgâhta merdane yardımıyla hafifçe açılır, bıçak ile dikdörtgen şeklinde kesilir ve üstüne bıçağın ters kısmıyla şekiller verilir. Kesilen hamurlar yağlanıp unlanan fırın tepsisine aktarılır, üstlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülerek susam serpiştirilir. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Mahlepli Diyarbakır Çöreği Tarifi

Çüngüş lezzetlerinden meşhur Mahlepli Diyarbakır Çöreği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/PLUOeigwyaI

Mahlepli Diyarbakır Çöreği Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Mahlepli Diyarbakır Çöreği nasıl yapılır. Diyarbakır Çüngüş lezzetlerinden Mahlepli Diyarbakır Çöreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mahlepli Diyarbakır Çöreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.