Pıçık Malzemeleri
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 bardak su
- 1 kg yoğurt
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 500 gr köftelik bulgur
Bismil yerel lezzetlerinden Pıçık malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: PıçıkPıçık Yemeğinin Tarifi
Bulgurun üzerine 2 su bardağı kaynamış su ilave edilir, tereyağı ve tuz eklenerek 15 dakika bekletilir. Bekletilen bulgurun üzerine aralıklarla un eklenerek ve ara sıra eller ıslatılarak yoğrulur. Ardından fındık büyüklüğünde veya uzun ince yuvarlaklar yapılarak şekillendirilir. Ayrı bir tencerede su kaynatıldıktan sonra tuz eklenir ve şekillenen bulgurlar kaynar suyun içine atılır, 15-20 dakika sonra kalan suyu süzülür. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı salça hazırlandıktan sonra bulgur toplarının üzerine dökülür ve servis edilir.
Pıçık Tarifi
Bismil lezzetlerinden meşhur Pıçık yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Pıçık Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Pıçık nasıl yapılır. Diyarbakır Bismil lezzetlerinden Pıçık tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Pıçık videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.