Hamur Dolması Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bulgur
- 200 gr kavurma veya kıyma
- Karabiber
- Tuz
- Su
Serinhisar yerel lezzetlerinden Hamur Dolması malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Hamur DolmasıHamur Dolması Yemeğinin Tarifi
Un ve tuz suyla kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar karıştırılır ve dinlenmeye bırakılır. Bulgur sıcak suda bekletilir. İnce ince kıyılmış soğanlar yağda kavrulduktan sonra üzerine kıyma veya kavurma ilave edilir, biraz daha karıştırdıktan sonra bulgur ve karabiber eklenerek ocaktan alınır. Hazırlanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparılıp yuvarlanır ve hazırlanan iç ile doldurularak kapatılır. Bir tencerede su kaynatılır ve hazırlanan hamurlar bu suda 4-5 dakika pişirilir, ardından kevgirle servis tabağına alınır. Üzerine çökelek serpildikten sonra kızdırılmış tereyağı ve karabiber gezdirilerek servis edilir.
Hamur Dolması Tarifi
Serinhisar lezzetlerinden meşhur Hamur Dolması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Hamur Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Hamur Dolması nasıl yapılır. Denizli Serinhisar lezzetlerinden Hamur Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Hamur Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.