Zeytinyağlı Patlıcan Gömme Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 4 adet biber
- 2 adet soğan
- 3 çay kaşığı tuz
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon
Beyağaç yerel lezzetlerinden Zeytinyağlı Patlıcan Gömme malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Zeytinyağlı Patlıcan GömmeZeytinyağlı Patlıcan Gömme Yemeğinin Tarifi
Patlıcan, domates, biber ve soğanlar odun közünün içine bırakıldıktan sonra üzeri köz ile örtülür, yumuşayıncaya kadar bekletilir. Közden alındıktan sonra soğuması beklenir ve kabukları soyulur. Ardından közlenen tüm malzemeler kare şeklinde doğranır ve içerisine tuz, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilir. 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.