Sırık Kebabı Malzemeleri
- Bütün oğlak veya kuzu
- Kalın tuz
Kargı yerel lezzetlerinden Sırık Kebabı malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sırık KebabıSırık Kebabı Yemeğinin Tarifi
Oğlak veya kuzunun içi temizlendikten sonra bolca kalın tuz ile ovulur. Alta akan yağlar için bir tepsi konur ve kepçe yardımıyla ara ara etin üzerine gezdirilir. 2.5 saat çevirerek pişirilir. Sırıktan indirmeden önce karnına kesik atılarak tuzlu su akıtılır.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.