Patlıcan Kapama Malzemeleri
- 3 adet halka doğranmış patlıcan
- 3 adet halka doğranmış domates
- 3 adet halka doğranmış çarliston biber
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıcak su
Gelibolu'na özel nefis yemek tarifi Patlıcan Kapama malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Gelibolu lezzetleri.
Alacalı olarak soyup halka halka dilimlediğiniz patlıcanları, tuzlu suda yarım saat kadar bekletin. Daha sonra elinizle suyunu sıkıp bir tabağa alın. Bu sırada fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. Bir fırın kabına, yıkadığınız pirincin bir kısmını dökün. Üzerine patlıcan, domates ve biberleri yerleştirin. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın. Ardından kapamaya zeytinyağ döküp fırına verin ve üzeri kızarana kadar pişirin. Akabinde, 1 bardak da sıcak su dökün ve suyu çekene dek birkaç dakika daha fırınlayın.
Gelibolu lezzetlerinden meşhur Patlıcan Kapama yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Patlıcan Kapama nasıl yapılır. Çanakkale Gelibolu lezzetlerinden Patlıcan Kapama tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Patlıcan Kapama videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.