Bolu Köftesi › Merkez | Bolu

Bolu Merkez yerel lezzetlerinden Bolu Köftesi malzemeleri ve tarifi

Bolu Köftesi Malzemeleri

600 gram dana kuzu kıyma karışımı
2 dilim bayat ekmek içi
4 diş sarımsak
3 adet soğan
1 kahve fincanı rendelenmiş Mengen peyniri veya kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Bolu Köftesi › Merkez | Bolu | Yemek Tarifleri

Bolu Köftesi Yemeğinin Tarifi

Öncelikle sarımsaklar rendelenir, soğanlar ince ince doğranır. Maydanozlar yıkanıp süzüldükten sonra ince ince kıyılır. Bir kabın içerisine alınan kıymanın üzerine soğan, sarımsak ve yumurta ilave edilir. Bayat ekmek içi ufalanarak karışıma eklenir. Daha sonra rendelenmiş peynir de ilave edilir ve streç film ile örtülerek vakit var ise 1 gece yoksa 30 dakika buzdolabında bekletilir. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde koparılır ve şekil verilir. Izgara veya tavada kızartılan köfteler bol soğanlı piyaz ile servis edilir.

Bolu Köftesi Tarifi

Bolu Merkez lezzetlerinden meşhur Bolu Köftesi tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/cceqMAu1ScQ

Bolu Köftesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Bolu Köftesi nasıl yapılır. Bolu Merkez lezzetlerinden Bolu Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bolu Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.