Çireş Çorbası Malzemeleri
- Yarım kilo koyun eti
- 1 kilo çireş otu
- 1 kase buğday
- 1 kaşık tereyağı
- 1 kaşık salça
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Tuz
Güroymak yerel lezzetlerinden Çireş Çorbası malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Çireş ÇorbasıÇireş Çorbası Yemeğinin Tarifi
Çireş otları orta büyüklükte doğranır. Doğranmış soğanlar tereyağı konulmuş bir tencere içerisinde pembeleşinceye kadar kavrulur. Et ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir. Salça ve sıcak su eklendikten sonra çorba kaynamaya bırakılır. Çorba kaynarken buğday ilave edilir. Etler pişmeye yakın çireş otu ve baharatlar çorbaya ilave edilir. Ürünler iyice piştiğinde çorba sıcak bir şekilde servis edilmeye hazırdır.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.