Lor Dolması › Merkez | Bayburt

Bayburt Merkez yerel lezzetlerinden Lor Dolması malzemeleri ve tarifi

Lor Dolması Malzemeleri

1 kilo taze lor
1 su bardağı haşlanmış bulgur
2 adet yumurta
1 su bardağı süt kaymağı
4 yemek kaşığı tereyağ
bir miktar dargın (tarhun)
1 kilo pancar yaprağı ya da evelik (labada)
1 demet taze soğan
Yarım su bardağı su veya süt
Tuz

Lor Dolması › Merkez | Bayburt | Yemek Tarifleri

Lor Dolması Yemeğinin Tarifi

Evelik yapraklarını kaynamış suya daldırarak yumuşamasını sağlayın. Ardından süzerek bir tabağa alın ve kalın saplarını keserek sarmaya hazır hâle getirin. Ayrı bir kapta; lor peyniri, bulgur, yumurta, kaymak, dargın, doğranmış taze soğan ve tuzu güzelce karıştırarak bir iç harç elde edin. Harcı, eveliklerin içine koyup sarın. Bu sırada fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın. Yağladığınız fırın tepsisine tüm evelikleri düzgünce dizin. Üzerine yarım bardak su veya süt ilave ederek fırına verin. Yapraklar yumuşadıktan sonra dolmanızı fırından alarak servis tabağına koyun. Üzerine erimiş tereyağ gezdirerek afiyetle yiyin.

Lor Dolması Tarifi

Bayburt lezzetlerinden meşhur Lor Dolması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/hoKtgD_Pk98

Lor Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Lor Dolması nasıl yapılır. Bayburt Merkez lezzetlerinden Lor Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Lor Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.