Galacoş Yemeği

Demirözü'ne özel nefis yemek tarifi Galacoş Yemeği malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Demirözü lezzetleri.

Demirözü yerel lezzetlerinden Galacoş Yemeği malzemeleri ve tarifi

Galacoş Yemeği Malzemeleri

  • 250 gram yeşil mercimek
  • 200 gram tereyağ
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 250 gram gurut (kurutulmuş ayran veya yoğurt özü)
  • 2-3 dilim bayat ekmek
Galacoş Yemeği › Demirözü | Bayburt | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Galacoş Yemeği

Galacoş Yemeğinin Tarifi

Mercimek, tereyağ, kıyma, soğan ve salçayı bir tencereye alın. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde, gurutları sıcak su ile ezerek özünü çıkarın ve kaynama noktasına gelecek şekilde ısıtın. Bu aşamada gurutları fokur fokur pişirmediğinizden emin olun. Aksi hâlde malzeme kesilecek ve kullanılmaz duruma gelecektir. Ardından bayat ekmekleri alın ve bir servis tabağına doğrayın. Gurut karışımını da ekmeklerin üzerine dökün. Son olarak suyunu çekip pişen mercimeği de tabağa alarak afiyetle yiyin.

Galacoş Yemeği Tarifi

Demirözü lezzetlerinden meşhur Galacoş Yemeği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/07XuGCOwAVo

Galacoş Yemeği Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Galacoş Yemeği nasıl yapılır. Bayburt Demirözü lezzetlerinden Galacoş Yemeği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Galacoş Yemeği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın


Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...


Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.