Ekşi Lahana Yemeği Malzemeleri
- 250 gram parça et ya da kavurma
- 1 kilo salamura edilmiş ekşi lahana
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı salça
- Bir tutam tuz
Aydıntepe yerel lezzetlerinden Ekşi Lahana Yemeği malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Ekşi Lahana YemeğiEkşi Lahana Yemeğinin Tarifi
Etleri bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek 20 dakika haşlayın. Bu esnada bulgurları ve lahana yapraklarını yıkayıp süzün ve lahanaları ince ince doğrayın. Et haşlandıktan sonra önce bulguru sonra da lahanaları ekleyerek pişirin. Ayrı bir yerde yemeklik doğradığınız soğanı, sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine; salça, kırmızıbiber ve tuz ekleyerek bir süre daha karıştırın. Soğanlar hazır olunca lahanayı ocaktan alın. Soğanlı karışımı üzerine dökerek dinlenmeye bırakın. Yemeğin ilk sıcağı çıkınca servis tabağına alın. Afiyet olsun.
Ekşi Lahana Yemeği Tarifi
Aydıntepe lezzetlerinden meşhur Ekşi Lahana Yemeği yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ekşi Lahana Yemeği Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Ekşi Lahana Yemeği nasıl yapılır. Bayburt Aydıntepe lezzetlerinden Ekşi Lahana Yemeği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ekşi Lahana Yemeği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.