Perde Pilavı › Hasankeyf | Batman

Hasankeyf yerel lezzetlerinden Perde Pilavı malzemeleri ve tarifi

Perde Pilavı Malzemeleri

Hamuru İçin

2 su bardağı un
Su
Tuz

İç Pilav İçin

1 kg tavuk but
3 su bardağı pirinç
1 çay bardağı kuş üzümü
1 su bardağı iç badem
Karabiber
Tuz
Maydanoz
5 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
5 su bardağı tavuk suyu

Perde Pilavı › Hasankeyf | Batman | Yemek Tarifleri

Perde Pilavı Yemeğinin Tarifi

Öncelikle un, su ve tuzdan normal bir yufka büyüklüğünde açılacak hamur elde edilir. Pilav için öncelikle tavuk haşlanır, küçük küçük doğranan soğan kavrulduktan sonra üzerine pirinç ve et suyu ardından üzüm ve bademden bir miktar ayırırak eklenir ve kapağı kapatılır. Pilav kalıp tenceresine önce çiğ bademler, sonra yufka dışı sarkacak şekilde yerleştirilir, içerisine haşlanmış tavuk, maydanoz, karabiber ve tuz eklenir. Son olarak hamurun sarkan kısımları kapatılarak üzerine yağ gezdirilir ve 180 derece fırında 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.

Perde Pilavı Tarifi

Hasankeyf lezzetlerinden meşhur Perde Pilavı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/mxHiFy6pWrE

Perde Pilavı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Perde Pilavı nasıl yapılır. Batman Hasankeyf lezzetlerinden Perde Pilavı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Perde Pilavı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.