Balıkesir Kaymaklısı Malzemeleri
- 1 kg un
- 300 gr tereyağı
- 6 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 800 gr kaymak
Şerbeti İçin
- 7 bardak toz şeker
- 5 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Burhaniye yerel lezzetlerinden Balıkesir Kaymaklısı malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Balıkesir KaymaklısıBalıkesir Kaymaklısı Tatlısının Tarifi
Elenmiş un derin bir kaba konulur, ortası havuz gibi açılarak tereyağ, süt ve yumurta ilave edilir. İyice yoğurduktan sonra üzeri havlu ile örtülüp dinlendirilir. Ardından hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak 40 cm büyüklüğünde baklavalık yufka inceliğinde hamur açılır. Açılan her bir yufka yağlanmış tepsiye koyulur ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengine dönene kadar pişirilir. Kızaran yufkalar iki eşit parçaya ayrıldıktan sonra ilk kısım yufkaların kızaran tarafı üste gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine kaymak yayılır. Sonrasında kalan yufkalar kaymağın üzerine yine kızarmış yüzü üste gelecek şekilde yerleştirilir. Son olarak elde edilen şerbet üzerine gezdirilip şerbeti çekmesi için 2 saat oda sıcaklığında dinlendirilir.
Balıkesir Kaymaklısı Tarifi
Burhaniye lezzetlerinden meşhur Balıkesir Kaymaklısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Balıkesir Kaymaklısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Balıkesir Kaymaklısı nasıl yapılır. Balıkesir Burhaniye lezzetlerinden Balıkesir Kaymaklısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Balıkesir Kaymaklısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.