Sarmaşık Kavurması Malzemeleri
- 1 demet sarmaşık otu (acı ot)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük boy kuru soğan
- 2 yumurta
- Karabiber
- Tuz
Kuşadası yerel lezzetlerinden Sarmaşık Kavurması malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: Sarmaşık KavurmasıSarmaşık Kavurması Yemeğinin Tarifi
Sirkeli suda bekletildikten sonra yıkanan sarmaşık otu süzgece alınıp süzülür. Süzülen otlar elle 3-4 cm boylarında kırılır. Sarmaşık otunu keserken bıçak kullanılmaz bu yüzden parçalara bölme işlemi elde kırılarak yapılır. Kırılan ot bir kenara alınır. Soğanlar yemeklik doğranır, zeytinyağ dökülen tavaya eklenir, tahta kaşıkla karıştırılarak pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanların üzerine sarmaşık otu eklenir ve yine tahta kaşıkla karıştırılarak kavrulmaya devam edilir. Yumuşayan otların üzerine baharatlar eklenir, yumurtalar kırılır. Tüm malzemeler hızlıca karıştırılarak pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.
Sarmaşık Kavurması Tarifi
Kuşadası lezzetlerinden meşhur Sarmaşık Kavurması yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Sarmaşık Kavurması Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Sarmaşık Kavurması nasıl yapılır. Aydın Kuşadası lezzetlerinden Sarmaşık Kavurması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sarmaşık Kavurması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.