Karacasu'ya özel nefis yemek tarifi Bolama Lok Lok Pilavı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Karacasu lezzetleri.
Karacasu yerel lezzetlerinden Bolama Lok Lok Pilavı malzemeleri ve tarifi
Bolama Lok Lok Pilavı Malzemeleri
1 kg. kuşbaşı dana eti
1 su bardağı nohut
Yarım kg arpacık soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
3-4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Domates
Biber
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı pirinç
2 litre su
Bolama Lok Lok Pilavı Tarifi
Et, bir gece önceden ıslatılmış nohut, arpacık soğan, sarımsak, tuz, karabiber, salça, yağ, doğranmış domates ve biber derin bir kabın içerisinde karıştırılır. Üzerine iki çatal çapraz bir şekilde konulup büyük bir yuvarlak tepsiye çevrilir. Dağılmaması için kasenin üzerine ısıya dayanıklı bir ağırlık koyun. Üzerine su ilave ederek kaynayana kadar pişirin. Nohut ve et yumuşayınca pirinç eklenir, pirinç pişmeye başlayınca ağırlık alınır. Tereyağı yemeğin üzerine parçalar halinde konur ve ağzı kapalı olarak demlenmeye bırakılır.
Bolama Lok Lok Pilavı Tarifi
Karacasu lezzetlerinden meşhur Bolama Lok Lok Pilavı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bolama Lok Lok Pilavı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Bolama Lok Lok Pilavı nasıl yapılır. Aydın Karacasu lezzetlerinden Bolama Lok Lok Pilavı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bolama Lok Lok Pilavı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.