Çamlıdere'ye özel nefis yemek tarifi Bici Aşı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çamlıdere lezzetleri.
Çamlıdere yerel lezzetlerinden Bici Aşı malzemeleri ve tarifi
Bici Aşı Malzemeleri
15-20 adet taze asma yaprağı
1 adet doğranmış kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
1 çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Tuz
Arzuya göre yarım kâse kadar yoğurt
2 diş dövülmüş sarımsak
Bici Aşı Yemeğinin Tarifi
Bir tencereye sıvı yağ ve soğanları ekleyerek kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşince salçayı katıp kokusu çıkana kadar karıştırın. Ardından ince ince doğradığınız asma yapraklarını da ilave ederek üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yapraklar yumuşayıp yemek kaynamaya başlayınca yıkayıp süzdüğünüz bulguru da tencereye alın. Tüm yemeği, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Bici Aşı piştikten sonra altını kapatıp servis tabağına alın. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla dilerseniz sade olarak tüketin.
Bici Aşı Tarifi
Çamlıdere lezzetlerinden meşhur Bici Aşı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Bici Aşı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Bici Aşı nasıl yapılır. Ankara Çamlıdere lezzetlerinden Bici Aşı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bici Aşı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.