Akyurt'a özel nefis yemek tarifi Kuru köfte malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Akyurt lezzetleri.
Akyurt yerel lezzetlerinden Kuru köfte malzemeleri ve tarifi
Kuru köfte Malzemeleri
500 gram az yağlı dana kıyma
1 yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet ezilmiş sarımsak
4-5 dilim bayat ekmek
1 yemek kaşığı sirke
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Kızartmak için sıvı yağ
Kuru Köfte Yemeğinin Tarifi
Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine; yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, ufalanmış bayat ekmek, sirke, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon koyarak yoğurmaya başlayın. Malzemeler birbiriyle iyice özdeşleştirin ve köfte harcını 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Köfte dinlendikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Ardından bir tavada sıvı yağ kızdırın. Köfteleri içine atarak nar gibi kızartın. Kuru köftenizi, salata ya da patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kuru köfte Tarifi
Akyurt lezzetlerinden meşhur Kuru köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Kuru köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Kuru köfte nasıl yapılır. Ankara Akyurt lezzetlerinden Kuru köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kuru köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.