Karıştırma Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 adet domates
- 1-2 adet yeşil biber
- Karabiber
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- Su
- Kuru ekmek
Ortaköy yerel lezzetlerinden Karıştırma malzemeleri ve tarifi
Tıkla ve Görseli Büyüt: KarıştırmaKarıştırma Yemeğinin Tarifi
Soğan yağda kavrulur. Üzerine salça, domates, yeşil biber, karabiber katılır, 1-2 dakika kavrulur sonra su ilave edilir. Un ve yumurta bir kasede çırpılır, kaynayan karışıma yavaşça dökülür. Kuru ekmekler bir tepsiye konur. Üzerine pişen karışım eklenir ve servise hazır hâle getirilir.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.