Yarpuzlu Köfte › Kahta | Adıyaman

Kahta yerel lezzetlerinden Yarpuzlu Köfte malzemeleri ve tarifi

Yarpuzlu Köfte Malzemeleri

500 gr dana kuşbaşı
2 demet yarpuz (yabani nane)
2 su bardağı nohut
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası

Köfteler İçin

250 gr kıyma
3 su bardağı ince bulgur
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber

Yarpuzlu Köfte › Kahta | Adıyaman | Yemek Tarifleri

Yarpuzlu Köfte Yemeğinin Yapılışı

Düdüklü tencereye dana eti, su ve biraz tuz eklenir. Et biraz kavrulunca biber ve domates salçası ile sıvı yağ ilave edilerek kapağı kapatılır. Geniş bir kaba alınan bulgura, tuz karabiber ve pul biber atılır, kıyma ve su eklenerek güzelce yoğrulur. Ardından nohut büyüklüğünde köfteler yuvarlanır. Haşlanan etler suyu ile birlikte geniş bir tencereye alınarak suyu kaynadığında köfteler içine eklenir ve köfteler pişince, ince ince doğranan yarpuzlar ilave edilerek bir taşım kaynatılır.

Yarpuzlu Köfte Tarifi

Kahta lezzetlerinden meşhur Yarpuzlu Köfte yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/qgHnVOS6OGM

Yarpuzlu Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Yarpuzlu Köfte nasıl yapılır. Adıyaman Kahta lezzetlerinden Yarpuzlu Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yarpuzlu Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.