Çelikhan'a özel nefis yemek tarifi Burma Tatlısı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Çelikhan lezzetleri.
Çelikhan yerel lezzetlerinden Burma Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Burma Tatlısı Malzemeleri
5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı yoğurt
250 gr margarin
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Açmak için nişasta ve un
Şerbeti İçin
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Burma Tatlısı Yemeğinin Tarifi
Un derin bir kaba alınarak ortası havuz şeklinde açılır ve içerisine yumurtalar kırılır. Ardından ayçiçek yağı, yoğurt, süt ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Elde edilen hamurun üzerine bir bez örtülerek 20 dakika dinlendirilir ve mümkün olduğunca ince bir şekilde açılıp ortadan ikiye bölünür. Kesilen hamurun üzerine ceviz içi serpilir ve oklavaya sarılır. Oklavaya sarılı yufka iki yanından bastırılarak büzülür ve dikkatlice oklavadan çıkarılır. Tatlılar birbirine yakın şekilde, önceden yağlanmış tepsiye dizilerek 160-170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Son olarak fırından çıkarılan tatlının üzerine şerbet ilave edilerek servise hazır hâle getirilir.
Burma Tatlısı Tarifi
Çelikhan lezzetlerinden meşhur Burma Tatlısı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Burma Tatlısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Burma Tatlısı nasıl yapılır. Adıyaman Çelikhan lezzetlerinden Burma Tatlısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Burma Tatlısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.