Gül Mantı

Seyhan'a özel nefis yemek tarifi Gül Mantı malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Seyhan lezzetleri.

Seyhan yerel lezzetlerinden Gül Mantı malzemeleri ve tarifi

Gül Mantı Malzemeleri

    Hamuru İçin

    • 750 gr kadar un
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı su
    • Tuz

    İç Harcı İçin

    • 350-400 gr yağsız koyun veya dana kıyma
    • Karabiber
    • Pul biber
    • Tuz

    Sosu İçin

    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 tatlı kaşığı biber salçası
    • 3-4 su bardağı et suyu
    • 3 su bardağı su
    • 1 kâse haşlanmış nohut
    • Tuz
    • Pul biber
    • Karabiber
    • 2 yemek kaşığı tereyağı

    Üzeri İçin

    • 1 yemek kaşığı kuru nane
    • Süzme yoğurt
    • 2-3 diş sarımsak
    Gül Mantı › Seyhan | Adana | Yemek TarifleriTıkla ve Görseli Büyüt: Gül Mantı

    Gül Mantı Yemeğinin Tarifi

    Un ve tuz derin bir kaba eklenir, ortası havuz gibi açılıp yumurta ve su karıştırılır. Azar azar un eklenerek biraz sert kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Elde edilen hamur iki parçaya bölünür ve üzerine temiz bir bez örtülerek 15-20 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur oklava ile açılıp 1.5 cm genişliğinde şerit hâlinde kesilir. Kesilen şeritler 4-5 tanesi üst üste konulur ve 1.5 cm kare olacak şekilde kesilir. İç harç malzemeleri karıştırılarak bu karenin içine konur ve gül şeklinde kapatılır. Son olarak tavada ayçiçek yağı ile kızartılır.

    Gül Mantı Tarifi

    Seyhan lezzetlerinden meşhur Gül Mantı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/3oinV8jjIl8

    Gül Mantı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Gül Mantı nasıl yapılır. Adana Seyhan lezzetlerinden Gül Mantı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gül Mantı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın

    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

    Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.