Seyhan'a özel nefis yemek tarifi Adana Simidi malzemeleri, fotoğrafları ve videoları. Seyhan lezzetleri.
Seyhan yerel lezzetlerinden Adana Simidi malzemeleri ve tarifi
Adana Simidi Malzemeleri
Hamuru İçin
2 çay kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık su
½ çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
3-4 su bardağı un
Üzeri İçin
½ çay bardağı üzüm pekmezi
1 çay bardağı su
1 kâse susam
Adana Simidi Yemeğinin Tarifi
Öncelikle maya, 1 su bardağı ılık su ve şeker karıştırılıp köpürene kadar bekletilir. Ardından ½ bardak su, süt ve yağ eklenip karıştırılır ve un ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Elde edilen hamur 1 saat mayalandırılır. Ardından tuz eklenir ve ele yapışmaması için biraz daha un konularak yoğrulur. Hamurlar bezelere bölünür ve 5 dakika daha mayalandırılır. Her bir hamura uzun ince, birbirlerine sarılarak simit şekli verilir. Üzerine pekmezli sostan sürülerek fırının maksimum derecesinde 5-6 dakika pişirilir.
Adana Simidi Tarifi
Seyhan lezzetlerinden meşhur Adana Simidi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Adana Simidi Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Adana Simidi nasıl yapılır. Adana Seyhan lezzetlerinden Adana Simidi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Adana Simidi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.