Babagannuş › Kozan | Adana

Kozan yerel lezzetlerinden Babagannuş malzemeleri ve tarifi

Babagannuş Malzemeleri

5 adet közlenmiş patlıcan
2 adet büyük boy soğan
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 adet acı sivri biber
İsteğe göre 1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
5 diş sarımsak
2 sap nane
6-7 dal maydanoz
Nar ekşisi
3-4 limon tuzu

Babagannuş › Kozan | Adana | Yemek Tarifleri

Babagannuş Yemeğinin Tarifi

Yarım ay şeklinde doğranmış soğanlar ve biberler sıvı yağda kavrulur ve salça ilave edilir. Ardından küçük küçük doğranan közlenmiş patlıcan eklenerek biraz daha kavrulur. Bir tabağın içerisine doğranmış domates ve limon tuzu konur. Sonrasında ocağın altı kapatılır, ezilen sarımsak ve domates eklenip tuzu atılır ve kendi sıcaklığında pişmesi sağlanır.

Babagannuş Tarifi

Kozan lezzetlerinden meşhur Babagannuş yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/XWUOm8XtuOw

Babagannuş Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Babagannuş nasıl yapılır. Adana Kozan lezzetlerinden Babagannuş tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Babagannuş videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitter hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApp hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 29.10.2023 tarihinde eklendi.